Απολαυστικό smoothie σε 5 λεπτά!
Με πλακέ ροδάκινα, μπανάνα & αμύγδαλα.
Μία πολύ απλή, γρήγορη & θρεπτική vegan & vegetarian πρόταση.
Smoothie με άρωμα καλοκαιριού! Είναι πολύ γλυκό, γεμάτο άρωμα και πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και C, κάλιο και φυτικές ίνες, αλλά και περιέχει ασβέστιο, πρωτεΐνη και σίδηρο.
Για το smoothie μας χρησιμοποιούμε πλακέ ροδάκινα, μπανάνα, αμύγδαλα και γάλα αμυγδάλου ή νερό. Είναι έτοιμο σε μόλις πέντε λεπτά, καθώς απλά βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε. Αν χρησιμοποιήσουμε μούλτι, μουλιάζουμε τα αμύγδαλα για δύο ώρες σε χλιαρό νερό, ή δεν βάζουμε καθόλου αμύγδαλα και προσθέτουμε γάλα αμυγδάλου.
Ιδανικό για πρωϊνό αλλά και για συνοδευτικό των vegan σνακ μας.
Απολαύστε το!
Αυτό το άρθρο περιέχει διαφημίσεις. Αν κάνετε κάποια αγορά, παίρνουμε ένα ποσοστό, χωρίς καμία επιπλέον επιβάρυνση για εσάς. Το allaboutvegans.com, ως Συνεργάτης του Amazon, έχει οικονομικό όφελος από τις αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις του Amazon.
Εξοπλισμός
Γι’ αυτήν τη συνταγή θα χρειαστείτε μπλέντερ ή μούλτι.
Smoothie με ροδάκινα, μπανάνα και αμύγδαλα σε 5’ (vegan)
Υλικά
- 4 πλακέ ροδάκινα ή λευκόσαρκα
- 1 μπανάνα
- 10 αμύγδαλα
- ¾ κούπας γάλα αμυγδάλου ή νερό
Οδηγίες
Smoothie με ροδάκινα, μπανάνα και αμύγδαλα (vegan)
- Βάζουμε όλα τα υλικά μας στο μπλέντερ και χτυπάμε καλά.
Σημειώσεις
- Αν χρησιμοποιήσουμε μούλτι ίσως να μην χτυπηθούν καλά τα αμύγδαλα. Οπότε είτε τα μουλιάζουμε για δύο ώρες σε χλιαρό νερό, είτε δεν βάζουμε αμύγδαλα, αλλά βάζουμε γάλα αμυγδάλου (όχι νερό).
- Τα αμύγδαλα δεν χρειάζονται ξεφλούδισμα.
- Μπορούμε να το κάνουμε λιγότερο παχύρρευστο απλά προσθέτοντας γάλα αμυγδάλου ή νερό.
Διατροφικά στοιχεία
© allaboutvegans.com