Μένουμε σπίτι και προσπαθούμε να προσαρμοστούμε στη νέα πραγματικότητα. Αφού περάσαμε από τη φάση που αναρωτιόμασταν αν έχει νόημα μέσα σε αυτές τις συνθήκες να συνεχίσουμε να εμπλουτίζουμε το site μας με νέα άρθρα και συνταγές, σύντομα αποφασίσαμε ότι έχει νόημα και μάλιστα τώρα περισσότερο από ποτέ.

Καθώς είμαστε σπίτι και απ΄ ότι φαίνεται θα είμαστε για πολύ ακόμη, ας εκμεταλλευτούμε το χρόνο μας επoικοδομητικά. Εμείς είμαστε εδώ και θα σας προτείνουμε νέες συνταγές που ταιριάζουν στις συνθήκες. Δηλαδή, με απλά υλικά που είναι πιθανόν να έχουμε ήδη στο ντουλάπι μας αλλά και οικονομικές. Και φυσικά vegan και πεντανόστιμες!

Παράλληλα, προσαρμόσαμε τη θεματολογία των άρθρων μας ώστε να αφορούν μεν τη vegan κοινότητα, αλλά και να ανταποκρίνονται στη νέα κατάσταση.

Φιλικά, η ομάδα του ALL About Vegans 🙂

Οι νέες μας συνταγές

Ντολμαδάκια γιαλαντζί με vegan μπεσαμέλ – Βίντεο πώς τα τυλίγουμε

Λαχταριστά ντολμαδάκια γιαλαντζί με μπεσαμέλ. Όλα vegan 🙂 Και βίντεο με οδηγίες για το πώς τα τυλίγουμε, αλλά και πώς αποφεύγουμε συνηθισμένα λάθη.

Πεντανόστιμα σουτζουκάκια από φακές

Απολαυστικά χορτοφαγικά Σμυρναίικα σουτζουκάκια με βάση τις φακές! Αφράτα, μαγειρεμένα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με υπέροχο άρωμα από κύμινο, μπαχάρι και κανέλα.

Μακαρόνια Μπολονέζ με κιμά σόγιας και λαχανικά

Μακαρόνια με κιμά σόγιας. Πολύ γρήγορη, νόστιμη, χορταστική, οικονομική, αλλά και χορτοφαγική συνταγή!

Μπιφτέκια λαχανικών στο γκριλ σε 30 λεπτά!

Μπιφτέκια λαχανικών στο γκριλ σε 30 λεπτά και με μόνο 1€! Ιδανική πρόταση για γρήγορο, απλό και απίστευτα γευστικό γεύμα και σνακ για βίγκαν, χορτοφάγους, για όσους νηστεύουν και όχι μόνο!

Το πιο απλό κέικ βανίλιας με ελαιόλαδο και κομμάτια σοκολάτας

Aπλό, εύκολο, αφράτο και πολύ λαχταριστό κέικ με 5 βασικά υλικά. Αλεύρι, ελαιόλαδο, ζάχαρη, φυτικό γάλα και κουβερτούρα. Δεν χρειάζεται να έχετε μίξερ. Ένα μπολ και ένα πιρούνι αρκούν. Vegan, νηστίσιμο, χορτοφαγικό… Όπως και να το πείτε, είναι απλά τέλειο!

Σκόρδο: το φυσικό αντιβιοτικό

Για μια ζωή γεμάτη ποιότητα και υγεία, θα πρέπει να περιλαμβάνουμε το σκόρδο στη διατροφή μας. Αυτό το πανάρχαιο βότανο με τις πολλαπλές χρήσεις, θρεπτικά συστατικά και φαρμακευτικές ιδιότητες.

Διατροφική μαγιά: ένας εθισμός υψηλής διατροφικής αξίας

Η διατροφική μαγιά, έχει μία δυνατή πλούσια γεύση που μοιάζει υπερβολικά με το τυρί, γεγονός που την κάνει ιδιαίτερα αγαπητή στη vegan κουζίνα. Ο εμπλουτισμός της με βιταμίνες και κυρίως με Β12, μπορεί να κάνει τη διατροφική μαγιά το απόλυτο συστατικό διατροφικής πρόσληψης της Β12 για τον άνθρωπο.

Καραντίνα: Ιδέες για ψώνια και μαγείρεμα

Καραντίνα: ψώνια και μαγείρεμα. Ιδέες για τη διατήρηση των τροφίμων, την αγορά τους και τι να μαγειρέψετε, με παραπομπές σε αγαπημένες συνταγές. Γιατί, μένουμε σπίτι, αλλά μπορούμε να μαγειρεύουμε θρεπτικά και πολύ νόστιμα!