Μετάβαση στη συνταγή

Απολαυστική νηστίσιμη και vegan φέτα σε μόνο 5 λεπτά!
Με άρωμα από ρίγανη και θυμάρι.

Είστε έτοιμοι για σπιτική vegan φέτα; Η συνταγή μας είναι απίστευτα απλή, πεντανόστιμη και άκρως απολαυστική και εθιστική! Με το που θα ξεκινήσετε να τρώτε, δεν θα μπορείτε να σταματήσετε.

Σοβαρολογούμε!

Αρχίστε να προμηθεύεστε τόφου, γιατί από εδώ και στο εξής θα μπει στο εβδομαδιαίο, αν όχι στο καθημερινό, μενού σας. Άλλωστε, το τόφου δεν είναι πλέον δύσκολο να το βρείτε, αφού υπάρχει στα περισσότερα μεγάλα σούπερ μάρκετ και καταστήματα με βιολογικά προϊόντα.

Μην καθυστερούμε άλλο, σε πέντε λεπτά θα έχετε μπροστά σας μία ονειρεμένη vegan φέτα από τόφου!

Αυτό το άρθρο περιέχει διαφημίσεις. Αν κάνετε κάποια αγορά, παίρνουμε ένα ποσοστό, χωρίς καμία επιπλέον επιβάρυνση για εσάς. Το allaboutvegans.com, ως Συνεργάτης του Amazon, έχει οικονομικό όφελος από τις αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις του Amazon.

Φωτογραφία από vegan και νηστίσιμη φέτα από τόφου, σερβιρισμένη με φρέσκια ρίγανη, κριτσίνια και ελιές. Μία vegan συνταγή από το All About Vegans.

Συνταγή για νηστίσιμη φέτα σε 5 λεπτά (vegan)

Απολαυστική, νηστίσιμη και vegan φέτα σε μόνο 5 λεπτά! Με άρωμα από ρίγανη και θυμάρι.
5 από 6 ψήφους
Εκτύπωση Pin
Σερβίρεται ως: ντιπ, Ορεκτικά, συνοδευτικά
Κουζίνα: Ελληνική / Βίγκαν (vegan), Μεσογειακή / Vegan
Λέξεις κλειδιά: vegan, άλειμμα, βίγκαν, μεσογειακή, τυρί, φέτα
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 5 λεπτά
Μερίδες: 1 ορεκτικό
Θερμίδες: 445kcal
Συνταγή από: Θοδωρής Τιμπιλής

Συστατικά

Υλικά για τη νηστίσιμη και vegan φέτα

Οδηγίες

Νηστίσιμη και vegan φέτα

  • Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή το μούλτι. Εναλλακτικά, ανακατεύουμε καλά, λιώνοντας το τόφου με ένα πιρούνι.
  • Προαιρετικά, αν θέλουμε να κάνουμε πιο σφιχτή τη vegan φέτα μας, αφαιρούμε τα πολλά υγρά από το τόφου (πριν το βάλουμε στο μπλέντερ), πιέζοντάς το ανάμεσα στις παλάμες μας.

Σημειώσεις

  • Αν δεν την καταναλώσετε αμέσως, διατηρήστε την στο ψυγείο.
  • Τη σερβίρουμε ως ορεκτικό, άλειμμα, ντιπ, ή ως ολόκληρο “κομμάτι”. Αν θέλουμε να την κάνουμε ευπαρουσίαστη, τη βάζουμε μέσα σε ένα μικρό λαδωμένο μπολ ή φλιτζάνι του τσαγιού, πιέζουμε καλά να σφίξει και το αναποδογυρίζουμε για να βγει.
  • Τη συνοδεύουμε μαζί με ελιές, κριτσίνια, ντοματίνια, πιπεριές, ή ψωμί ολικής άλεσης. Τη ραντίζουμε με ελαιόλαδο και την πασπαλίζουμε με ρίγανη. Μπορούμε να την βάλουμε σε σάντουιτς, ή να τη χρησιμοποιήσουμε σε μπρουσκέτες. Μια επίσης ωραία ιδέα για σερβίρισμα είναι να την θρυμματίσουμε επάνω από Κρητικό ντάκο.
  • Αν είστε εγκρατείς, μπορείτε να περιμένετε δέκα λεπτά πριν τη σερβίρετε για να δέσουν οι γεύσεις και τα αρώματα… εμείς δεν είμαστε, την τρώμε αμέσως 🙂

Διατροφικά στοιχεία

Θερμίδες: 445kcal | Υδατάνθρακες: 10g | Πρωτεϊνες: 20g | Λίπη: 37g | Κορεσμένα λιπαρά: 5g | Νάτριο: 2335mg | Κάλιο: 146mg | Φυτικές ίνες: 3g | Σάκχαρα: 2g | Βιταμίνη Α: 39IU | Βιταμίνη C: 18mg | Ασβέστιο: 280mg | Σίδηρος: 4mg

© allaboutvegans.com