Smoothie με κεράσια, μπανάνα, καρύδια & B12 σε 5’
Καλοκαιρινό smoothie σε 5 λεπτά! Με κεράσια, μπανάνα, καρύδια & Β12. Εύκολο, γρήγορο, πολύ θρεπτικό, vegan & vegetarian.
Servings 1
Calories 105kcal
Ingredients
- 10 κεράσια
- ¼ κούπας καρύδια
- ½ μπανάνα
- ¾ κούπας γάλα αμυγδάλου με B12 ή άλλο φυτικό γάλα ή νερό
Instructions
Vegan smoothie με ροδάκινα, μπανάνα και καρύδια
- Βγάζουμε τα κουκούτσια από τα κεράσια, βάζουμε όλα τα υλικά μας στο μπλέντερ (ή μούλτι) και χτυπάμε καλά.
- Σερβίρουμε με παγάκια ή χωρίς. Μπορούμε να διακοσμήσουμε το ποτήρι μας, τοποθετώντας στο χείλος του μια φέτα μπανάνα, ή να το σερβίρουμε συνοδευόμενο από μερικά κεράσια σε ξεχωριστό πιατάκι.
Notes
- Αν χρησιμοποιήσουμε μούλτι χτυπάμε καλά ώστε τα καρύδια να διαλυθούν όσο περισσότερο γίνεται.
- Στον παρακάτω πίνακα φαίνονται τα θρεπτικά συστατικά στα οποία δεν συμεριλαμβάνεται η Β12. Η περιεκτικότητα του vegan smoothie μας σε Β12 θα εξαρτηθεί από την περιεκτικότητα του συγκεκριμένου φυτικού γάλακτος που θα χρησιμοποιήσουμε.
Nutrition
Calories: 105kcal | Carbohydrates: 26g | Protein: 2g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Sodium: 2mg | Potassium: 390mg | Fiber: 3g | Sugar: 17g | Vitamin A: 89IU | Vitamin C: 11mg | Calcium: 15mg | Iron: 1mg