Ετικέτα: β12
Vegan παστίτσιο με κιμά από μαύρα φασόλια
Συνταγή για vegan παστίτσιο με κοκκινιστό κιμά από μαύρα φασόλια. Μπεσαμέλ με γάλα αμυγδάλου και ελαιόλαδο και τραγανό topping.
Διαβάστε περισσότερα
Newsletter – Απρίλιος 2021
Newsletter Απριλίου 2021. Άρθρο για τη Β12 και vegan συνταγές για κεμπάπ, σπανακόρυζο, φιλετάκια σόγιας, ντιπ πατζαριού, Tso’s τόφου, ραγού & μανιταρόσουπα.
Διαβάστε περισσότερα
Βιταμίνη Β12 και βίγκαν διατροφή: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε
Τι είναι η βιταμίνη Β12 και με ποιο τρόπο θα εξασφαλίσουμε την επαρκή λήψη και απορρόφησή της μέσω της βίγκαν διατροφής;
Διαβάστε περισσότερα
Διατροφική μαγιά: ένας εθισμός υψηλής διατροφικής αξίας
Η διατροφική μαγιά, έχει μία δυνατή πλούσια γεύση που μοιάζει υπερβολικά με το τυρί, γεγονός που την κάνει ιδιαίτερα αγαπητή στη vegan κουζίνα. Ο εμπλουτισμός της με βιταμίνες και κυρίως με Β12, μπορεί να κάνει τη διατροφική μαγιά το απόλυτο συστατικό διατροφικής πρόσληψης της Β12 για τον άνθρωπο.
Διαβάστε περισσότερα
