Ετικέτα: βιταμίνες
Smoothie με κεράσια, μπανάνα, καρύδια & B12 σε 5’
Καλοκαιρινό smoothie σε 5 λεπτά! Με φυτικό γάλα με Β12, κεράσια, μπανάνα & καρύδια. Εύκολο, γρήγορο, πολύ θρεπτικό, vegan & vegetarian.
Διαβάστε περισσότερα
Χειμωνάτικη σούπα με αλεσμένα λαχανικά και ρύζι σε 30΄με 2 ευρώ
Χειμωνάτικη σούπα με αλεσμένα λαχανικά και ρύζι σε 30΄ με 2 ευρώ.
Vegan, vegetarian, νηστίσιμη και χορτοφαγική. Όπως και να την πείτε είναι απλά υπέροχη!
Ανοσοποιητικό σύστημα και διατροφή
Το ανοσοποιητικό μας αναγνωρίζει, επιτίθεται και καταστρέφει τους παθογόνους παράγοντες που μολύνουν τον οργανισμό. Η ανοσοβιολογική απόκριση καθορίζεται από παράγοντες, όπως τα γονίδια, το περιβάλλον, ο τρόπος ζωής, η κούραση, τα υποκείμενα νοσήματα και η διατροφή.
Διαβάστε περισσότερα
Σκόρδο: το φυσικό αντιβιοτικό
Για μια ζωή γεμάτη ποιότητα και υγεία, θα πρέπει να περιλαμβάνουμε το σκόρδο στη διατροφή μας. Αυτό το πανάρχαιο βότανο με τις πολλαπλές χρήσεις, θρεπτικά συστατικά και φαρμακευτικές ιδιότητες.
Διαβάστε περισσότερα
Τηγάνισμα: Ελαιόλαδο ή σπορέλαιο;
Τα τηγανητά φαγητά σίγουρα δεν είναι η καλύτερη επιλογή για τη διατροφή μας. Παρ’όλα αυτά, δεν σταματάμε να τα τρώμε. Τουλάχιστον ας μάθουμε πώς να τηγανίζουμε το φαγητό μας, περιορίζοντας τις βλαβερές επιδράσεις του, διαλέγοντας το πιο υγιεινό και σωστό λάδι.
Διαβάστε περισσότερα
Διατροφική μαγιά: ένας εθισμός υψηλής διατροφικής αξίας
Η διατροφική μαγιά, έχει μία δυνατή πλούσια γεύση που μοιάζει υπερβολικά με το τυρί, γεγονός που την κάνει ιδιαίτερα αγαπητή στη vegan κουζίνα. Ο εμπλουτισμός της με βιταμίνες και κυρίως με Β12, μπορεί να κάνει τη διατροφική μαγιά το απόλυτο συστατικό διατροφικής πρόσληψης της Β12 για τον άνθρωπο.
Διαβάστε περισσότερα
Βάλτε τα κάστανα στη φωτιά…και όχι μόνο
Το κάστανο είναι αγαπημένη χειμερινή λιχουδιά μικρών και μεγάλων, ενώ χρησιμοποιείται σε αμέτρητες συνταγές της vegan κουζίνας. Είναι ένας ξηρός καρπός, πλούσιος σε σημαντικές για την υγεία μας ουσίες, με μοναδική γεύση, που μπορεί να συνδυαστεί με πληθώρα τροφών.
Διαβάστε περισσότερα
Κολοκύθα: μην την κοιτάτε….φάτε την!
Η θρεπτική αξία της κολοκύθας είναι τέτοια όσο λίγων λαχανικών. Όσοι έχετε αυτήν την υπερτροφή σπίτι σας αξιοποιήστε την στις vegan δημιουργίες σας, για απίστευτη νοστιμιά και πολλαπλά οφέλη στην υγεία σας.
Διαβάστε περισσότερα
Τρώτε τα μήλα με το σωστό τρόπο;
Ένα μήλο την ημέρα… η συνέχεια είναι σε όλους γνωστή, αφού τα οφέλη της κατανάλωσης μήλων είναι γνωστές από την αρχαιότητα. Τα μήλα είναι εξαιρετικά θρεπτικά. Είναι πλούσια σε βιταμίνες και περιέχουν φυτικές ίνες, αλλά και απαραίτητα μεταλλικά ιχνοστοιχεία.
Διαβάστε περισσότερα
